Η ΔΑΣ ΕΚΗ καταγγέλλει την απαράδεκτη επίθεση του Δ.Σ. του Συνδέσμου Επαγγελματιών Εστίασης στον Νομό Ηρακλείου, του Συνδέσμου Ξενοδόχων Κρήτης και του Συνδέσμου Τουριστικών & Ταξιδιωτικών Γραφείων Κρήτης, αλλά και βουλευτή Ηρακλείου της ΝΔ, απέναντι στο Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Επισιτισμού – Τουρισμού Ν. Ηρακλείου και τους εργαζόμενους του κλάδου, με αφορμή την δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας για τις εργασιακές συνθήκες στον κλάδο του επισιτισμού – τουρισμού.

Είναι ξεκάθαρο πλέον εργοδότες και κυβερνήσεις φοβούνται την οργανωμένη δράση των εργαζομένων μέσα από το σωματείο τους, θέλουν οι εργαζόμενοι στον κλάδο να μην βγάζουμε άχνα. Να υπάρχει σιγή νεκροταφείου στους χώρους δουλειάς για τις άθλιες συνθήκες που δουλεύουμε. Οι εργαζόμενοι δεν τσιμπάμε ούτε σε απειλές, ούτε σε μηνύσεις. Δίνουμε την απάντηση δυναμώνοντας την οργάνωση της πάλης σε κάθε χώρο δουλειάς και στον κλάδο. Κλιμακώνουμε με γενική απεργία τον Νοέμβρη. Υπερασπιζόμαστε τα σωματεία μας, οργανώνουμε τον αγώνα μας για συλλογικές συμβάσεις εργασίας με αυξήσεις στους μισθούς, καλύτερες συνθήκες εργασίας, μέτρα υγιεινής και ασφάλειας στους χώρους δουλειάς.

Καλούμε το Προεδρείο του Εργατικού Κέντρου Ηρακλείου να μην αφήσει αναπάντητη την επίθεση που δέχεται το Συνδικάτο και να εκφράσει δημόσια την αλληλεγγύη και τη στήριξή του.