ΤΑ KFC ΑΠΕΛΥΣΑΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟ ΕΠΕΙΔΗ ΖΗΤΗΣΕ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΝΕΙ ΥΠΕΡΩΡΙΕΣ
Το Σάββατο 26/4 στο κατάστημα KFC στο ATHENS METROMALL έγινε εκδικητική απόλυση εργαζομένου για τον λόγο ότι διεκδίκησε να προσληφθεί το απαραίτητο προσωπικό λόγο της αυξημένης εντατικοποίησης της εργασίας και να μην κάνουν υπερωρίες και όταν να τις πληρώνονται. Η πρωτοπόρα δράση του συναδέλφου μέσα στον χώρο δουλειάς και οι μεγάλες απεργίες που προηγήθηκαν στις 28/2 στην οποία είχε ζητηθεί από την εργοδοσία προς όλους τους συναδέλφους που ήθελαν να απεργήσουν, να υπογράψουν αναγκαστικά υπεύθυνη δήλωση για εκφοβισμό και έπειτα από παρέμβαση από το Συνδικάτο Επισιτισμού Τουρισμού αυτό δεν πραγματοποιήθηκε καθώς ούτε και στις 9/4.
Σκοπός τους είναι η τρομοκράτηση των συναδέλφων ώστε να υπάρχει τάφου σιωπής για το προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στα KFC όταν την ίδια στιγμή η εταιρεία της KFC στην Ελλάδα μιλάει για απροσδόκητη αύξηση των πωλήσεων κατά 52% το κατάστημα του MetroMall:
- Λειτουργεί υποστελεχωμένο, με τους εργαζόμενους να είναι σε όλα τα πόστα ταυτόχρονα, χωρίς διάλειμμα με την δικαιολογία ότι υπάρχει πολλή δουλειά.
- Στην κουζίνα πολλές φορές δουλεύει ένα! (1) άτομο λόγω της υποστελέχωσης, ενώ στο κλείσιμο ο εργαζόμενος στην λάντζα δουλεύει ταυτόχρονα στην κουζίνα ώστε να ολοκληρωθούν όλες οι εργασίες. Οι συνάδελφοι που αναγκαστικά μένουν πέρας του ωραρίου τους για να ολοκληρώσουν τις εργασίες δεν πληρώνονται τις υπερωρίες που δικαιούνται ενώ λόγω της κάρτας εργασίας την «χτυπούσαν» στην ώρα που σχόλαγαν και επέστρεφαν στην εργασία τους κανονικά.
- Τα μέτρα ασφάλειας είναι ανύπαρκτα και όταν ο απολυόμενος συνάδελφος είχε ζητήσει γάντι ασφαλείας για τον καθαρισμό καυτών μηχανών με λάδια ώστε να μην φεύγουν καμένοι, η απάντηση που το δόθηκε ήταν ότι το γάντι δεν βολεύει και ότι είναι βρώμικο.
Τα παραπάνω συμβαίνουν σε όλα τα καταστήματα της εταιρείας της KFC στην Ελλάδα όπου οι συνάδελφοι δουλεύουν:
- Σε ρυθμούς μεγάλης εντατικοποίησης, πολλές φορές χωρίς διάλειμμα, με εργατικά ατυχήματα να μένουν κρυφά!
- Στο κλείσιμο να αναγκάζονται πολλές φορές οι εργαζόμενοι να κάθονται ακόμα και μισή ώρα παραπάνω χωρίς να την πληρωθούν για να κάνουν τις βραδινές καθαριότητες
- Σε υποστελεχωμένα καταστήματα που ανοίγει η εταιρεία με αποτέλεσμα να βγάζει ο κάθε συνάδελφος 2-3 πόστα!
- Με μεταθέσεις εργαζομένων από το ένα κατάστημα στο άλλο που γίνονται με το ζόρι επειδή δήθεν είναι χαμηλός ο τζίρος
- Με χαμηλούς μισθούς, που δεν βγάζουν ούτε για τον μήνα και σαν να μην φτάνουν όλα αυτά, να δουλεύουν πολλοί συνάδελφοι χωρίς να πληρώνονται αργίες, υπερωρίες χωρίς καθορισμένο ωράριο!
- Χωρίς μέτρα προστασίας στον χώρο δουλειάς, χωρίς τον κατάλληλο ρουχισμό που πρέπει να καλύπτει η επιχείρηση, η οποία παρέχει απλά ένα μπλουζάκι και…κοινόχρηστα παπούτσια τα οποία δεν είναι και κατάλληλα για την πολύωρη ορθοστασία.
- Με την τρομοκρατία σε κάθε έλεγχο βάρδιας, για το αν σε αυτές τις συνθήκες που ένας εργαζόμενος πηγαίνει από την παρασκευή burger στο ταμείο, από το ταμείο στο delivery κι από το delivery στη σάλα για να μαζευτούν οι δίσκοι!
- Χωρίς καμία εκπαίδευση, δουλεύοντας κανονικά από την πρώτη μέρα. Κάνοντας απλά ένα σεμινάριο από το ίντερνετ εκτός ωραρίου το οποίο είναι για το πώς παράγονται τα προϊόντα σε τι χρόνους πρέπει να έχουν φτιαχτεί κτλ και OXI για τα μέτρα προστασίας που πρέπει να πάρει ένας εργαζόμενος
Όπως σε κάθε χώρο δουλειάς στις μεγάλες επιχειρήσεις του επισιτισμού, έτσι και στα KFC αποδεικνύεται πως τα κέρδη τους βγαίνουν πάνω στα καμένα μας χέρια, πάνω στις δικές μας πλάτες, που όσο πιο πολύ τις πατάνε τόσο περισσότερο γεμίζουν οι τσέπες των αφεντικών!
Τα παραπάνω αποδεικνύουν πως τα κέρδη τους βγαίνουν πάνω στα καμένα μας χέρια, πάνω στις δικές μας πλάτες, που όσο πιο πολύ τις πατάνε τόσο περισσότερο γεμίζουν οι τσέπες των αφεντικών!
Καλούμε τους εργαζομένους των KFC να οργανωθούν στο Συνδικάτο.
Απαιτούμε:
- Να παρθεί πίσω η άδικη-εκδικητική απόλυση του συναδέλφου!
- Αυξήσεις στους μισθούς!
- Δουλειά σε 1 πόστο!
- Μαζικές προσλήψεις
- Μέτρα προστασίας και ασφάλειας με ευθύνη της εταιρείας δηλαδή στολή εργασίας που θα εμπεριέχει αντιολισθητικά παπούτσια παντελόνι, μπλούζα, εξαρτήματα για αποφυγή εγκαυμάτων όπως μανίκια κτλ, για την λάντζα ειδική αδιάβροχη ποδιά
- Να σταματήσουν οι απαράδεκτες μεταθέσεις που γίνονται χωρίς την συναίνεσή των εργαζομένων
- Να γίνεται ολοκληρωμένη εκπαίδευση στους νέους εργαζόμενους
Καλούμε τους εργαζομένους των KFC να οργανωθούν στο Συνδικάτο καθώς μόνο με την οργανωμένη πάλη μπορούμε να έχουμε νίκες και δικαιώματα και να συμμετέχουν στην Απεργία 1μαη και στην απεργιακή συγκέντρωση του Συνδικάτου στα προπύλαια στις 10:30
